معلومات عن المباراة

     المهام الرئيسية لمدير المطعم

     إدارة وأداء المطعم

    ✔ الإشراف على العمليات اليومية والمالية والتجارية.
    ✔ تحليل الأداء ووضع خطط تصحيحية لتحسين النتائج.
    ✔ تنفيذ استراتيجيات ماكدونالدز المغرب (الخدمة في المطعم، الطلبات عبر الإنترنت، خدمة التوصيل، وغيرها).
    ✔ التنبؤ بالمخاطر وإدارتها على المستويات التقنية والمالية والقانونية.

     قيادة وتطوير الفريق

    ✔ الإشراف على الفرق وتحفيزهم وتطويرهم.
    ✔ تخطيط وتنظيم العمل حسب الاحتياجات التشغيلية.
    ✔ تدريب الموظفين ومرافقتهم في تطورهم المهني.

     تجربة العميل وجودة الخدمة

    ✔ ضمان أفضل تجربة للعملاء وفق معايير ماكدونالدز.
    ✔ تطبيق صارم لمعايير السلامة الغذائية وأمن الزبائن والعاملين.
    ✔ الحرص على رضا العملاء وتعزيز ولائهم.


     المؤهلات المطلوبة

     المؤهل العلمي

    🔹 باك+3 إلى باك+5 في إدارة الأعمال، الفندقة، المطاعم أو التجارة.

     الخبرة المهنية

    🔹 خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المطاعم، الفندقة أو التوزيع الكبير.
    🔹 خبرة ناجحة في إدارة مركز ربح وقيادة الفرق.

     المهارات المطلوبة

    ✔ إتقان أدوات الإدارة وبرامج Microsoft Office.
    ✔ مهارات قوية في التواصل الشفهي والكتابي.
    ✔ شخصية قيادية: القدرة على تحفيز وتوجيه الفرق.
    ✔ التفكير الاستراتيجي واتخاذ القرارات الحاسمة.
    ✔ القدرة على إدارة الأولويات وتحسين الموارد.
    ✔ إجادة الفرنسية والإنجليزية.
    ✔ الإلمام بالأدوات الرقمية الخاصة بمجال المطاعم (ميزة إضافية).

     الصفات الشخصية

    ✔ الدقة والتنظيم في إدارة العمليات اليومية.
    ✔ القدرة على العمل الجماعي وتحفيز الفرق.
    ✔ الاحترافية والقدرة على التعامل بسرية مع المعلومات.
    ✔ الالتزام والاستعداد لضمان تشغيل مثالي للمطعم.

    📌 🔗 رابط التقديم  :
    💼 postuler ici